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Archive for 'ベランダ菜園'

’08 ベランダ菜園 その1。

2月29日(金曜日)

今週のスイスは気温も高めで雨の日があっても翌日は晴れていたりでしたが、きょうは完全に雨降りです。

さて、先週末からベランダ菜園の準備を始めました。
昨年、寒い時期に実を付け、赤くなった「唐辛子」。今年は夏に食べられるように早めに種をまきました。
が、毎日覗いてはいるものの、どれからも芽が出てこない……。いったいいつになったら芽が出るのやら????昨年同様に第1回の種蒔はムダになってしまうのか!?

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’07 ベランダ菜園 その3

8月27日(月曜日)

我が家のベランダ菜園も乏しい日光にもかかわらず頑張って大きくなりました。(アパートが西向きに建っているので陽の当たる時間が限られます)

まずは「シソ」。なかなか芽が出ず心配&大嵐に合い心配しましたが、今や緑や紫の葉がたくさんになりました。これで、夕飯にも使えます。去年のように「イモムシ」に食べられないようにしなければ……..

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次は「ペペロンチーニ」唐辛子です。これも無事に大きくなり花が咲き実ができました。日光をたくさん浴びて真っ赤になるのを待っています。

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’07 ベランダ菜園 その2

6月28日(木曜日)

先週の木曜日の朝、突然の嵐が来てベランダのハーブたちはヒドイ姿になってしまいました。

pict0348.jpg

その後、別のところにシソを植え替えたり雨で土が流れてしまったので新たに土を入れたりしたおかげで、1週間後の今日はすっかり元気になりました。

しかし、このところの日照不足と寒さでか葉の色がイマイチな気も。(梅雨のように雨がよく降って、更に寒いのです)

ま、7月になれば暑くなるだろうと予想しているのですが…..。

’07 ベランダ菜園 その1。

6月19日(火曜日)

我が家のベランダではいろいろなハーブ を育てています。….て、私は水やりするだけだけど。

オレガノ、バジル、セージ、イタリアンパセリ、パセリ、ローズマリーとシソ。ミントもありましたが虫がついてしまたので、この間、全部切ってしまいました。

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そして、先日バジルの花が咲きました。白い、小さい花です。バジルって、花が咲くことを知らなかったのでちょっとビックリしました。

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いつも、これらのハーブはサラダやパスタなどなどの料理に使って食べています。 美味しいですよ〜〜。