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Archive for December 22nd, 2009

今冬はじめての。

12月22日(火曜日)

とても寒かった週末。

寒い夜に食べたいものといえば、体が温まるラクレットにチーズフォンデューに日本人ならお鍋などなど。

ここはスイスということで、チーズフォンデューを食べました。

p1010135.jpg

パンだけでは飽きてしまうので、今回はブロッコリーにプチトマト、茹でたジャガイモも一緒にチーズにからめて食べました。

p1010133.jpg

スーパーに行くとフォンデュー用の細かく切られたチーズの袋パックが売られていますが、ラファさんは「自分で作ったほうがおいしいもん」と言うので我が家ではラファさんセレクトの4種類くらいのチーズで作っています。

久しぶりに食べたフォンデューは美味しかったし、体もぽかぽかになりました。

今度は日本のお鍋作ろうっと。