Archive for January 17th, 2011
’１１年、新年会。
１月１７日（月曜日）
朝から快晴に恵まれたきのう、今年も「スイス・日本協会」の新年会に出席してきました。場所は、スイスにひとつだけある旅館Hasenberg（兎山）です。
ただ今回が今までと違うところがひとつありました。それは、義妹のデボーラちゃんも一緒だということ。
昨年のクリスマス、この新年会の食事を彼女へのクリスマスプレゼントのひとつとしてプレゼントしたのです。
理由は、日本に一度は行ってみたいと思っている彼女へ、少しでも日本のことを知ってもらえればと思ったからです。あとは、長時間お箸を持つことも慣れてもらえればな〜と。
レストランに到着すると、すでにたくさんの人がアッペローをしていました。
今回もお料理はどれも美味しく、そして美しく盛り付けられていました。
祝肴
椀盛り
お刺身
焼肴
進肴
お寿司
デザート
義妹は初めて見るもの、食べるものばかりのせいか少し戸惑ってはいましたが、ラファさんの説明を聞いて写真を撮ってから食べていましたっけ。お寿司のわさびがちょっと苦手だった以外は、「美味しかった」と言ってくれました。
慣れない箸を使ってがんばっていた義妹よ、お疲れ様〜〜
＊おまけ
レストランのテラスからはきれいなアルプスが見えました。
Posted: January 17th, 2011 under 季節, 食べ物.
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