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aeschbachのチョコレート。

11月29日(木曜日)

きょうは『いい肉の日』だそうですが、チョコレート話です。

って、このところチョコレートの話ばかりで、ちょっと飽きてる方もいるかもですが….

先週末の土曜日、前日ラファさんから「明日(土曜日)はお茶に行くからねっっ」と言われたので、とっとと買出しを済ませ電車へ。

一体、どこでお茶するのかと思っていたら、今月オープンしたばかりのRoot D4の駅の真横にあるaeschbachのお店でした。

aeschbachは1972年からチョコレートや洋菓子を家族経営で作っているようで、Root以外にZug、SteinhausenそしてZürichにお店があります。

実は、東京にもあるんですよ~~(アシュバッハ

次回日本へ行くことがあれば覗いてこようかなぁ。さすが日本、なんでもありますね~~

さて、Rootのお店では工場もあるみたいですが、メインは販売とカフェでした。

カフェでは、飲み物(コーヒーとか)を注文すると1つプラリネがついてきますし、ホットのミルクにプラスチックについたチョコを溶かしながら飲むホットミルクチョコやケーキ類が楽しめます。

土曜日の午後のせいか結構人が多かったです。車の方がほとんど。

お店の方では、箱入りのプラリネや板チョコ、持ち帰り用のバラのプラリネなどが売れれています。

そして、以前ラファさんが会社からもらってきた木箱入りのプラリネも売られていました。値段見てビックリした。さすが大企業はやることが太っ腹。(こちら→

で、家用にプラリネとオレンジ

ラファさんが選んだミント味の板チョコ

プラリネは美味しかったぁ。

ルツェルンに来た際にはちょこっとと寄ってみてはどうでしょうか?

Aeschbach Chocolatier

Chocoladen Root:

Montag-Freitag:9.00-18.30Uhr

Samstag:9.00-16.00Uhr

 

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