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また来年~~。

6月5日(木曜日)

関東地方も梅雨入りしたとのこと。

スイスは今週末に30度越えの日があるようなので、半袖の用意しとかなくちゃと思いました。

ところで、スーパーに行くとあんなに盛り盛りと野菜売り場のいちばん目立つところにあった「アスパラガス」も、この間行ったら売り場がだいぶ小さくなっていました。

スイス産はかなり少なくなっていて、おそらく今週で終わりそうな感じでした。

昨年よりは今年はたくさん食べたアスパラ。

ラファさんが市場で買ってきたアーティチョークとグリンピースと一緒にリゾットを作ってくれました。

あとは、Wildspargelという「はかま」のない茎の細いアスパラでパスタを作ってくれたりもしました。

日本ではわりと1年中売っていたりしましたが、こちらでは、この夏前にしか売られないのでとても貴重なのです。

また来年までのお別れだ~~~

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