Archive for November 26th, 2006
鴨の次は、…
11月１９日（日曜日）
週末ご飯のお昼は「鴨のステーキとリゾット」。
前日の買いもので「鴨」の肉が安かったので、決めたらしい。
「鴨」は鴨南蛮そばくらいでしかたべたことがなかったし、スーパーで売っていたこともびっくりした。でも、美味しかった。リゾットとも合っていて、またたべたいなあ〜と思った。
夕飯は「うさぎのマスタードソース」。
とうとう、「うさぎ」の番が来てしまいました。ミッフィー好きとしては少し複雑なカンジ。
これも「鴨」と同じくスーパーで売っていました。売り場では、どれが何の肉かがわかるようにイラストが入っているので、一目瞭然です。
そして、できあがりました。「鶏肉」に似た食感でフィレ肉だったせいか、とても柔らかくて想像を越えていました。
ま、美味しければ「うさぎ」でも「鴨」でもいい、というのが答えでしょうか。
また、何か作ってもらいましょう。
Posted: November 26th, 2006 under 食べ物.
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