Archive for November, 2008
Spitzkabis。
１１月８日（土曜日）
最近の我が家は、この「Spitzkabis」にはまっています。何のことかって、キャベツのことです。
ラファさんの日本語の先生が「ふつうのキャベツと違ってやわらかくて美味しいのよ」と教えてくれたそうで、スーパーに売っている「Weisskabis(またはWeisskohl）」に大不満だった私。早速、週末出かけた市場で買ってみたのです。
その名前通り、先のとんがったキャベツ。そして、一枚ずつはがすことができるし、生で食べても美味しいので今やすっかり大好き。見かけたら絶対買うものの一つになりました。
ただ、ラファさんも先生に教えてもらうまで知らなかったそうで、市場で初めて見たときは二人ともビックリでした。市場のはもっととんがっていました。
スイスにお住いの方で、興味がある方は一度試してみると良いと思いますよ。
Posted: November 9th, 2008 under 食べ物.
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Räbeliechtli（かぶちょうちん）。
１１月７日（金曜日）
この時期スーパーに行くと、ソフトボール大くらいのあかむらさき色のかぶが野菜売り場の目立つところに売っています。先週の金曜日の夜、我が家のお隣にある小学校でこのかぶで作ったちょうちんのパレードをしていました。
すっかり忘れていた私、先週末に作ってみました。
今回で３回目なので、作るコツは一応わかっているつもり。
まずはかぶの上部をフタにするので少し切ります。そして、ロウソクを入れるために身の部分の中身をひたすら取り出し、外側の飾りはクッキーの型で形をつけてナイフで中を切り出します。最後は、紐をつけて完成！！
ただ、力が必要なところや紐付けはラファさんにやってもらいました。
ロウソクに火をつけて、かぶちょうちんのできあがり。
Posted: November 7th, 2008 under スイスのイベント.
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久々の日本。〜ありがとう〜
１１月５日（水曜日）
なんだか長々と引っ張っていたこのシリーズもきょうでおしまいです。
日本滞在中は懐かしい友人たちやたくさんの会いたかった人たちと短い時間でしたが、一緒に過ごすことができました。私たちの予定に合わせて忙しいのに時間を作ってくれたり、雨が降ってるのにわざわざ遠くから来てくれたり、本当にとてもうれしかったです(^_^)
どうもありがとう！！！
こんなに素敵な人たちが待っていてくれるなんて、なんてすごいことだろうと思います。
次回日本に行くときは何年後になるかわかりませんが、そのときにはまたみんなに会ってからスイスに帰ろうと思っています。
最後になりましたが、みなさんから頂いたプレゼントは大事に使います。
どうもありがとうございました。
Posted: November 5th, 2008 under 久しぶりの日本.
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