Archive for August 11th, 2014
初の魚料理でした。
8月11日(月曜日)
週末、お義母さんから「日曜日にGrilieren(グリリーレン バーベキューのことです)やりたいから、家に来ない?」という電話がきたので、きのうの午後は義両親の家へ。
白ワインとブルスケッタでアペローをした後、庭にあるよく温まったバーベキューコンロに義両親が入れたものはかなりの大きさの丸ごとの魚が3尾。
外食ではお義母さんが時々、魚料理(湖か川の)を食べているのは見たことがあったのですが、家では魚料理はいっさい出たことがなかったので、きのうはビックリ。
付け合わせにジャガイモと夏野菜モリモリ
大きな1尾をラファさんと半分こ
養殖所に直接買いに行ったというだけあって、新鮮でおいしかったです。
ただ、日本人なのでお醤油とごはんがあったらもう少し食べられたかなぁと思いました。
久々の義両親の庭では、池に蓮の花やら、トケイソウなどなどたくさんの花が咲いていました。
*写真はクリックすると大きくして見られます
Posted: August 11th, 2014 under 食べ物.
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