今冬はじめての。
１２月２２日（火曜日）
とても寒かった週末。
寒い夜に食べたいものといえば、体が温まるラクレットにチーズフォンデューに日本人ならお鍋などなど。
ここはスイスということで、チーズフォンデューを食べました。
パンだけでは飽きてしまうので、今回はブロッコリーにプチトマト、茹でたジャガイモも一緒にチーズにからめて食べました。
スーパーに行くとフォンデュー用の細かく切られたチーズの袋パックが売られていますが、ラファさんは「自分で作ったほうがおいしいもん」と言うので我が家ではラファさんセレクトの４種類くらいのチーズで作っています。
久しぶりに食べたフォンデューは美味しかったし、体もぽかぽかになりました。
今度は日本のお鍋作ろうっと。
Posted: December 22nd, 2009 under 食べ物.
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