Archive for November, 2006
鴨の次は、…
11月19日(日曜日)
週末ご飯のお昼は「鴨のステーキとリゾット」。
前日の買いもので「鴨」の肉が安かったので、決めたらしい。
「鴨」は鴨南蛮そばくらいでしかたべたことがなかったし、スーパーで売っていたこともびっくりした。でも、美味しかった。リゾットとも合っていて、またたべたいなあ〜と思った。
とうとう、「うさぎ」の番が来てしまいました。ミッフィー好きとしては少し複雑なカンジ。
これも「鴨」と同じくスーパーで売っていました。売り場では、どれが何の肉かがわかるようにイラストが入っているので、一目瞭然です。
そして、できあがりました。「鶏肉」に似た食感でフィレ肉だったせいか、とても柔らかくて想像を越えていました。
ま、美味しければ「うさぎ」でも「鴨」でもいい、というのが答えでしょうか。
また、何か作ってもらいましょう。
Posted: November 26th, 2006 under 食べ物.
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週末ごはん
スイスでは日曜日、一部のお店以外は休みなので週末の買いものは、だいたいどこの家庭も大量になります。そんなうちの家も(二人なのに)、カートやカゴが山盛りになることがあります。週末の食事当番は、彼が朝からやってくれるので私は結構楽チンなのでした。
まず、土曜日の夕飯。「ガネローニ」 というイタリア料理。
彼曰く「ラザニアっぽくなっちゃった」とのこと。以前も作ってくれましたが、美味しかった。トマトソースが入っているので味は、ラザニアに近いです。
日曜日の昼ごはんは、PIZZA。私が昼寝をしている間に作って、できあがっていました。あいかわらず、手際がいいな〜。
そして、夕飯は「鶏肉の丸焼(小さいタイプ)」。
両手を広げたくらいの大きさの「鶏肉、1羽」をスパイスで味付けをして、オーブンで焼いた ものです。
こちらも、とても美味しく食べました。少し、つけ合わせのジャガイモのカレー味が濃かったけど。
さて、来週は何料理かな〜〜と考えつつ、月曜~金曜までの献立を悩むのでした。
Posted: November 13th, 2006 under 食べ物.
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IKEAへGO
きのうは、本棚とリビングの棚の下見と「ミートボール」を食べにIKEAにいってきました。
先週、チューリッヒの近くに大きなお店がオープン(スイスで一番大きいらしい)したので、そのお祝いみたいなカンジで一部の商品が安かったり、「ミートボール」が10個で5フラン(いつもは、6.95Fr)だったりでした。
IKEAに着くと、レジ前にある売店で1フランのホットドックで腹ごしらえ。…..あまりに広すぎて、いつも疲れるんです。千葉のIKEAでもそうでした。すごく疲れた。
そして、店内へ。
目的の商品のサイズやら色やらを決め、商品の名前を専用の紙にメモしていきます。本来は、棚番号なども書くと後で、セルフコーナーですぐ見つけることができるんですよ。
ショウルームコーナーが終わる頃、カフェ&レストランが見えたので、ここで昼ごはん。
味は、私は日本と変わらないと思いますが、盛り付けなどは日本の方がきれいです。おおざっぱかな。…..日本人が細かすぎ・神経質すぎなのかもしれませんが。
私の彼はサーモンのマリネとダイムケーキを食べてました。
その後、マーケット・エリアへ。そんなに買うつもりではなかってのに、なぜか「カート」の中は山盛り状態。バスで帰るのに….。しかも、外は雨が降っていました。
お客さんが呼べるように、早く家をきれいにしなくちゃとIKEAに行って思ったのでした。
Posted: November 12th, 2006 under お買い物.
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SHI TAKE
「SHI TAKE」て、何かわかりますか?
もちろん、「しいたけ」です。スイスでもしいたけを売っています。…しかし、 「SHI I TAKE」の「I(アルファベットのアイ)」は、どこにいっちゃったんでしょうか?干ししいたけも売っていますが(中国産)、こちらも 「SHI TAKE」。謎です。
月曜日に大きなスーパーに行った時、大きなしいたけを見つけたので思わず買ってしまいました。
他のスーパーでは、いつも小さい(親指と人差指で円を作ったくらいの大きさ)ものでパックになったものしか見たことがなくて、少し感動していました。
そして、そのしいたけは、お米と一緒になり混ぜご飯として食べました。
しいたけ以外の日本語表記の食べ物は、「柿(KAKI)」などもあります。最近、スーパーで「えのき(ENOKI)」も売られ始めたようです。でも、100g・500円以上します。高い〜!!
Posted: November 9th, 2006 under 食べ物.
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ローザンヌ(Lausanne)
11月5日
12時頃、アパートを出てローザンヌの東にある街(Lutry)にバスで行きました。
そこは、湖畔に面した静かなところで、ワインのためのぶどう畑がたくさんありました。しばし、散歩。湖の向こうにはフランスの山々が広がっています。ウシー港からはエビアンに船で渡ることができるんです。
メニューがフランス語で全然わからず、なかなか決められなかった。私の彼に説明してもらい、サラダを食べることに。
チーズやトマト、温泉たまごが入っていて美味しかったです。….少し高かったけど。
そのあと、ローザンヌに戻り荷物を持って駅へ。hansiに見送られ、チューリッヒへと帰ったのでした。
Posted: November 7th, 2006 under 旅行.
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