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chili festival

12月4日(火曜日)

12月になりました。我が家で育てている「唐辛子」が食べごろになったので日曜日の夕方、友人たちとchili festivalと称してその唐辛子をチリ コンカルネにして食べました。

pict0980.jpg

大鍋いっぱいに作ったチリ コンカルネ。子供も入れて総勢13人。あっという間になくなり、みなさんに大好評でした。翌日のお弁当とお昼にと秘かに狙っていた私達でしたが、考えが甘かった……..。さすがラファさんの料理は何でも美味しい〜〜。

まだ唐辛子は何本か赤くなりつつあるので、また何かしら料理してもらいましょうっと♪

pict0981.jpg

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