Räbeliechtli(かぶちょうちん)。
11月7日(金曜日)
この時期スーパーに行くと、ソフトボール大くらいのあかむらさき色のかぶが野菜売り場の目立つところに売っています。先週の金曜日の夜、我が家のお隣にある小学校でこのかぶで作ったちょうちんのパレードをしていました。
すっかり忘れていた私、先週末に作ってみました。
今回で3回目なので、作るコツは一応わかっているつもり。
まずはかぶの上部をフタにするので少し切ります。そして、ロウソクを入れるために身の部分の中身をひたすら取り出し、外側の飾りはクッキーの型で形をつけてナイフで中を切り出します。最後は、紐をつけて完成!!
ただ、力が必要なところや紐付けはラファさんにやってもらいました。
ロウソクに火をつけて、かぶちょうちんのできあがり。
Posted: November 7th, 2008 under スイスのイベント.
Comments: 2
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Comment from スイスの青空
Time: Sunday 9 November 2008, 15:23
これって自分で作るものなのですね!?
昨日Richterswilで行われているかぶ祭りに行ってきたのですが、、売っているお店があれば買おうと思っていたのに見つけられなかったんです。。。明日このかぶを買って自分で作ってみようかな!?
Comment from konomi
Time: Monday 10 November 2008, 09:48
>スイスの青空さま
自分で作るもののようです。
私のダンナさんも小学校のころよく作ったそうで、低学年で力もないのでだいたい代わりにお母さんたちが作るみたいです。
中身を取り出すのがちょっと大変ですが、ぜひ一度作ってみてくださいね。
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